• Legumi
• Settembre 20, 2024

I legumi sono un toccasana per l’intestino per l’alto contenuto di fibre e proteine e il basso indice glicemico, ma se soffri di colon irritabile come me.. potresti non tollerali facilmente! La soluzione? Provare a reintegrarli gradatamente con la pasta di farina di legumi. Esistono in commercio diversi tipi di paste di farina di lenticchie rosse o di piselli verdi …

• Legumi
• Giugno 8, 2023

I valori del ferro si riferiscono alla porzione standard di 50g per i legumi secchi (circa 3-4 cucchiai medi).

• Legumi
• Luglio 8, 2022

Fagioli Borlotti: 4,5 mg Fagioli Cannellini 4,4 mg Lenticchie: 4 mg Soia: 3,5 mg Ceci: 3,2 mg I valori del ferro si riferiscono alla porzione standard di 50g per i legumi secchi (circa 3-4 cucchiai medi).