Il legame tra fibre e idratazione

In estate siamo portati a mangiare più fibre, queste sono certamente salutari per il nostro organismo, ma il loro consumo deve accompagnarsi a una buona idratazione. Senza un adeguato apporto di acqua infatti le fibre possono causare gonfiore e stitichezza.

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Ad alto contenuto di fibre

Dottoressa non riesco ad andare in bagno, cosa mi consiglia?!?!! Quante volte mi fate questa domanda!!! Complice il cambio di alimentazione e di ambiente, sono molte le persone che lamentano gonfiore e alvo irregolare. Ecco la soluzione!Senza ricorrere a pasticche o sciroppi dai fastidiosi effetti lassativi che alterano la flora e irritano l’intestino, un ottimo aiuto può derivare dalle fibre …

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Sai perchè i broccoli fanno bene?

Quando la nonna ti diceva, mangia i BROCCOLI perchè fanno BENE, aveva proprio ragione!!! nutrono il TUO MICROBIOTA! Il microbiota gastrointestinale umano è sempre più legato ai risultati di salute. Le verdure crucifere come i broccoli sono una buona fonte di fibre alimentari e fitonutrienti, inclusi i glucosinolati, che possono essere metabolizzati dai microbi gastrointestinali. In questo studio “Broccoli consumption …

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Quali fibre sono le migliori alleate della salute umana e quali sono i diversi effetti prodotti

Sapevi che le #fibre viscose e quelle non viscose (in quantità che si attestano sui 30g/die) preservano lo stato di #salutedell’essere umano?In un recente studio “Interspecies Competition Impacts Targeted Manipulation of Human Gut Bacteria by Fiber-Derived Glycans” pubblicato su Cell a settembre 2019 è stato esaminato in vivo, tramite esperimento su murini, i meccanismi con i quali differenti ceppi di Bacteroides comuni nell’intestino …

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