Come organizzo la mia giornata?

In molti mi avete chiesto come è organizzata la mia giornata, come faccio a fare tutto e cosa mangio per stare al meglio! Diciamo che provo a fare tutto con entusiasmo e forse questa è la chiave vincente! Amo il mio lavoro e amo avere uno stile di vita sano e attivo perché mi fa stare bene! Ma ora…. Iniziamo …

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Il mattino ha l’oro in bocca!

Quante volte hai sentito questa frase??? La colazione è il pasto più importante della giornata!Vietato assolutamente saltarla perché significherebbe voler fare un viaggio in auto senza mettere benzina! Non dimentichiamoci infatti che il nostro corpo dopo una notte di digiuno in cui ha continuato a consumare calorie, necessita di energia per compiere un nuovo lavoro!!! A tavola poi possiamo guadagnarne …

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Assumere antiossidanti può migliorare la performance sportiva?

GLI ANTIOSSIDANTI SONO UTILI NELL PERFORMANCE SPORTIVA? In una review “Impact of Dietary Antioxidants on Sport Performance: A Review” pubblicata a luglio 2015 su Sports Medicine (2015 lug; 45 (7) : 939-55) viene esaminato l’effetto di una serie di antiossidanti alimentari e dei loro effetti sulle prestazioni sportive, tra cui vitamina E, quercetina, resveratrolo, succo di barbabietola, altri polifenoli derivati …

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Effetti benefici dello yogurt sulla salute dell’intestino umano

Il Lactobacillus Bulgaricus e lo Streptococcus Termophilus sono i batteri utilizzati per fermentare il latte e ottenere lo yogurt. Queste specie appartengono a specie di batteri lattici termofili e sensibili alla bile e all’acidità gastrica, non in grado di sopravvivere nell’intestino umano. NON SONO quindi PROBIOTICI IN SENSO STRETTO poichè non hanno la capacità di colonizzare direttamente il nostro tratto …

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La colazione è il pasto più importante della giornata?

Fonte: ”The effect of breakfast on appetite regulation, energy balance and exercise performance” Proceedings of the Nutrition Society. 2016 La convinzione che la colazione sia il pasto più importante della giornata è stata derivata da studi trasversali che hanno associato il consumo della colazione a un BMI inferiore. Ciò suggerisce che l’omissione della colazione porta o ad un aumento dell’apporto …

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Hai spesso voglia di dolce?

In una recente review “The Psychology of Food Cravings: the Role of Food Deprivation”, pubb su Nutrition and the Brain 2020, è stato indagato il ruolo della DIETA nello sviluppo delle VOGLIE. Tali voglie indotte dalla dieta possono essere mediate da meccanismi fisiologici (ad esempio, deprivazione nutrizionale) o psicologici (ad esempio, effetto di una dieta restrittiva). Ma quanto conta la componente …

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Perchè oltre la dieta devi fare sport per dimagrire?

Se vuoi veramente perdere grasso e dimagrire correttamente, oltre a seguire una alimentazione bilanciata e personalizzata, devi fare ATTIVITÀ FISICA! Solo l’attività fisica consente infatti al tuo corpo di mettere in atto una serie di meccanismi per trasformare ZUCCHERI e GRASSO in energia e per migliorare la sensibilità all’INSULINA. Attraverso una costante attività fisica inoltre è possibile convertire il GRASSO …

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Posso dimagrire con la corsa?

Si, ma devi fare attenzione alla frequenza cardiaca a cui ti alleni e alla durata dell’allenamento. Gli sport di tipo aerobico possono aiutarci ad aumentare il dispendio calorico giornaliero e favoriscono anche a riposo un incremento del metabolismo basale. È fondamentale però monitorare la frequenza cardiaca durante l’allenamento con un cardiofrequenzimetro in quanto solo se si raggiunge un livello adeguato …

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