Quale strategia alimentare è meglio usare se un atleta deve aumentare di peso per migliorare la performance sportiva?

In alcuni sports può essere necessario in alcuni periodi dell’anno aumentare o diminuire il peso per migliorare la performance #sportiva in relazione a specifici #allenamenti. Alcune Linee guida in materia di nutrizione sportiva (Dunford e Macedonio, 2017) indicano che l’aumento della frequenza dei pasti, inclusi gli spuntini, è efficace per aumentare l’intake calorico giornaliero durante il periodo di aumento di peso.  Spesso nella …

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Il ruolo dell’alimentazione nella prevenzione e trattamento dell’asma

L’asma è una condizione respiratoria cronica caratterizzata da infiammazione delle vie aeree e iperreattività, che continua manifestarsi in sempre più individui negli ultimi decenni poiché i modelli dietetici occidentali sono diventati sempre più scorretti.  Numerosi studi suggeriscono che le diete che enfatizzano il consumo di alimenti a base vegetale (le diete vegetariane e vegane) potrebbero proteggere dallo sviluppo dell’asma e …

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Indeciso su quale percorso alimentare seguire?

Indeciso su quale percorso alimentare seguire?!!!??? A TE CI PENSO IO!Esistono numerose diete con obiettivi molto diversi.  Ci sono le etiche, come quella vegana e vegetariana, che propongono un’alimentazione sana ma senza dimenticare il rispetto per l’ambiente e per gli animali. Ci sono i regimi per perdere peso: alcuni si concentrano sulla riduzione dell’appetito, alcune sul digiuno altre limitano l’assunzione di …

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Alimentazione sana e malattie

Attualmente la pandemia di Covid-19 è una delle principali sfide in tutto il mondo. Numerosi studi scientifici hanno dimostrato che è obbligatorio ottenere e mantenere un buono stato di salute nutrizionale per combattere il virus.Si è visto che:Lo stato nutrizionale dell’individuo è influenzato da diversi fattori come età, sesso, stato di salute, stile di vita e farmaci e può essere implementato …

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