Frutta e verdura di ottobre

Ottobre, il mese in cui l’autunno entra nel vivo, regalandoci sapori intensi e ingredienti perfetti per piatti caldi e confortanti. Anche in questo mese troviamo una vasta scelta di frutta e verdura di stagione, ideali per una dieta sana e bilanciata.

Ecco cosa troverai sulle tavole questo mese:

Frutta: Cachi, castagne, fichi d’India, kiwi, limoni, mandorle, mele, melograno, nocciole, noci, pere, uva, uva fragola.

Verdura : Barbabietola, biete e coste, broccoli, cavolfiore, cavolo, cavolo nero, cicoria, cipolle, fagioli, finocchi, funghi, indivia, lattuga, patate, peperoni, porri, radicchio, rape, ravanelli, sedano, spinaci, topinambur, zucca, zucchine.