Quello che non sapevi sul Cavolfiore

Quando lo acquisti assicurati che la testa sia soda e compatta, dal bel colore bianco, e verifica che le foglie siano verdi e luminose.

Evita di scegliere #cavolfiori con infiorescenze poco turgide, segno di mancanza di freschezza, e rifiutali se presentano macchie nerastre causate da funghi.

Consiglio:

Includi il #cavolfiore nella #dieta almeno due volte alla settimana.

Categorie