Prevenire il Diabete con l’alimentazione giusta
- Diabete
- Ottobre 27, 2022
Prevenire il Diabete con l’alimentazione, si può?
Una dieta ispirata alla Dieta Mediterranea e con diverse componenti benefiche è in grado di ridurre l’accumulo di grasso anomalo nel pancreas migliorandone la capacità di produrre insulina.
Adottare una dieta ispirata alla tradizione mediterranea può inoltre indurre un miglioramento della secrezione precoce di insulina dopo i pasti, considerato uno dei meccanismi principali che portano al diabete di tipo 2.
Questi effetti potrebbero ridurre il rischio di sviluppare diabete in una popolazione sana e ne potrebbero ritardare il peggioramento nelle persone già affette.
Risultati pubblicati su “Diabetes Care” dall’Unità di Diabete, Nutrizione e Metabolismo della Università Federico II di Napoli, in collaborazione con l’IRCSS Synlab SDN e l’Istituto di Biostrutture e Bioimmagini del CNR di Napoli.
